餐饮部 上什厨师（五险一金+包吃）

1、熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品；
2、做好用具设备、制汤、干料涨发、蒸制半成品等准备工作；
 3、管理半成品原料和制汤原料，了解使用情况；
4、遵守操作规程，处理加工原料要符合质量与烹调要求，做到投料准确、调味适当、火候标准，供应及时；
5、确保蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域。